绝对高我真我醇青稞酒

《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒”这样的句子，可见我国饮酒的历史之悠久。

在数千年的中国酒史中，青稞酒因其清香醇厚，绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，占据了一席之地。

青稞酒以青藏高原特有的粮食作物青稞为原料，用无污染的天然优质矿泉水精心酿造，久储自然老熟而成。本地的酿酒师傅大多是祖祖辈辈传承着自家酒坛里的秘密，有些坛子的历史甚至连自家的古稀老人都说不清楚。至今，很多青海本地的酿酒师傅仍采用自然制曲—手工配置—老坛陈酿等一系列繁琐流程所组成的古老工艺，这就使得古法古味得以真实地流传下来。

而我真我醇青稞酒，正是由此古法酿制而成。“净有其魂，净有其品。”是对我真我醇青稞酒的绝佳评价。

我真我醇青稞酒，不但有着青稞酒的“清香醇厚，绵甜爽净”的共性，还因其朴素的名字和精妙的包装独树一帜。

“我真”，“我醇”，简单的语言，直白而干脆地宣告了该酒的纯粹和明快。

黄丝扎口的红色布袋，略显贵气。

形如葫芦、左右有耳、容量两斤的瓷瓶，分明展示着此瓶所装不光是酒，还是灵丹妙药。

诚然，正如《礼记》里所言，“酒者,所以养老也,所以养病也。”我真我醇青稞酒正是可以用来养老和养病的好酒。

白居易曾经说过：”少时犹不忧生计，老后谁能惜酒钱？”那么，不惜酒钱来品尝我真我醇青稞酒，必定能够“共君一醉一陶然”了。

中国是诗的国度。自《诗经》《楚辞》开始，中国人就不曾停止写诗的步伐。

自古以来，与酒相关的诗也是数不胜数。曹操的“何以解忧，唯有杜康”， 杜牧的“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”，苏东坡的“明月几时有，把酒问青天”……都生动地把诗和酒紧密联系在了一起。

正是所谓“无酒不成席”。中国的宴会中，酒往往起着重要的作用。春秋战国时的王公贵族、诸侯大夫，每逢酒宴都要“当筵歌诗”、“即席作歌”。可见，两千多年前，宴会当中，诗与酒就已经结合在了一起。

而中国诗歌春晚，作为辐射到全球数亿人次的诗歌品牌，自然少不了酒的支持。

于是，我真我醇青稞酒以其本质的“真”、“醇”以及颇像酒葫芦的瓷瓶，成功当上了2019第五届中国诗歌春晚的指定用酒。

为此，诗人屈金星屈金华特意作诗一首以志之。